こんばんは、四日市市少年自然の家です。

今日は、「山菜クッキング」でした。
講師に桐生先生をおむかえして開催しました。
最初に山菜のお話を伺ったのち、実際に自然の家のフィールドで山菜を採りました。
朝は曇っていましたが、山菜を採りに行ったときは、風もなくお天気に恵まれ
山菜も12種類ほど見つけることができました。採った山菜は、先生が判定して、
食べられるものはお持ち帰りいただきました。
山菜採りから戻ると次は山菜の料理です。
事前に準備した山菜をそれぞれが天ぷらにして、味わいました。
（通常はあく抜きをしていただくのですが、今日は山菜そのものを感じていただくため
　生で天ぷらにしていただきました。）
食べ過ぎると、おなかがゆるくなると、事前にお話をいただきましたが、
皆さん、たくさん食べて見えました。おなかを壊してないですか。
【語り部】

今年度も残り９日！
最後まで自然の家では主催事業をおこないます。

いつも一緒に主催事業を盛り上げてくれているジュニアスタッフ。
明日は今年度最後の活動になります。
１年間お手伝いをしながらたくさん学び、接客がとても上手に、そして言われなくても自分で考えて行動できるようになりました。
そんなジュニアスタッフに感謝を込めて明日の準備をちょすとハンマーはがんばりましたよ！
明日元気に会えることを楽しみにしているので、今日は早寝で体調を整えてきてくださいね！
＜ハンマー＞

こんばんは、四日市市少年自然の家です。

本日は、暁中学校の女子バレー部のみなさまがお越しです。
午前中より、アタックの音と掛け声が館内に響き渡っております。
今日の夕飯はカツカレーです！
いっぱい食べて頑張ってください！

こんにちは、四日市市少年自然の家です。

今日は閑散期作業として、野外炊事場のテントの屋根幕のコケとりを行いました。
高圧洗浄でやっと取れるくらいにこびりついており、掃除も時間がかかります。
写真の様に、掃除前後で、白さが全然違います。
きれいになった炊事場にも足を運んでくださいネ。
【語り部】

こんにちは、四日市市少年自然の家です。

今日は、今度の日曜日に行う山菜クッキングに使う材料の一つを
収穫に行ってきました。
収穫した野草は、自然の家の近くの土手で、たくさんの他の野草に交じって自生しています。
それをとってきて、下処理（水洗い、根っこ切り、薄皮を取り除く）を行いました。
その他の野草も、講師の先生の方で準備いただいています。
当日は、他の野草も含めて、どんなところにどのように自生しているか
講師の先生に教えていただきながら、散策予定です。
お楽しみに。
【語り部】