講演では、ボルネオの先住民族・ルングスの人たちの
料理や暮らし（伝統工芸や住居を含む）を中心に、
ビダユの人たちの食文化についてもご紹介します。

実際にルングスの家にホームステイした際の体験談を交えながら、

・暮らしと自然が近い人たちの「ごはん」
・今でも現役で生活に活きている自然の知恵

についてお話しします。

自然とともにある丁寧なくらしや、シンプルで力強い食文化に
ふれてみませんか？🌾🏡🪵