イベント情報
オリジナル七味作り&作った七味をかけて蓮うどんを食べよう!
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一度は使ったことがある「七味」。
料理を引き立たせる役割があり、それぞれの地域の食文化によって素材を変えるなど奥深い調味料です。
そんな七味を、自分好みに調合してみませんか?
今回のイベントは!なんと!武田薬品工業株式会社の京都薬用植物園とみずの森のコラボイベントです!
武田薬品工業株式会社の坪田先生をお招きして、七味にまつわる薬用植物のお話をしていただき、
自分好みの七味になるよう素材を選び、調合して完成させます。
さらに、今回は特別に調合した七味をみずの森名物の「蓮うどん」で味わっていただきます!
薬用植物や七味の話を聞きたい方、七味を作ってみたい方は、ぜひご参加ください!
イベント詳細
日時:2023年2月3日(金)、4日(土)の2日間
・2月3日(金) 13:00~14:30
・2月4日(土) 10:00~11:30、13:00~14:30
参加費:1,000円(みずの森名物「蓮うどん」付き)
対 象:中学生以上でアレルギーの有無の判断ができる方
申込み:電話にて受付(1/20~・先着順)
※ご予約は2名までとさせていただきます
※会期中は、お1人様1回のご参加になります
要 項:希望日と時間、氏名、年齢、当日連絡がつく電話番号をお伝えください
定 員:各回15名(計45名)
講 師:武田薬品工業株式会社 坪田勝次 先生
協 力:武田薬品工業株式会社 京都薬用植物園
過去イベント風景など(※のんほいパーク 豊橋総合動植物公園での実施風景)
スライドを使用して、「薬用植物とは」「七味とは」と講義を行います。
講義後、オリジナルの七味を選び、ゴリゴリと調合していきます。
初めての方でも、講師の方が丁寧に教えていただけます。
そして七味が完成したら、今回は特別にみずの森名物の「蓮うどん」を実食!!
オリジナル七味はどんな味でしょう!
ぜひご参加ください!
詳細データ
- 開催期間
- 2月3日(金曜日)~2月4日(土曜日)