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2021.08/29(木)

くずの花

中主吉川公園で葛の花が咲いていまいたよ。
万葉のころから秋の七草の一つに数えれて、
根から葛粉や漢方薬が作られています。

公園管理からすると厄介なツル植物ですが、
花の香りは、とてもよいのですよ。

そして、根は漢方薬や葛粉になって、私たちの生活の中にありますよね。
例えば くずまんじゅう、くずきり、葛根湯など

マメ科です