サポジラ
樹皮には白く粘り気のあるチクルと呼ばれる天然のガムが多く含まれ、チューインガムの原料になります。実はジャガイモに似た見た目から「ツリーポテト」と呼ばれます。味は非常に甘く、干し柿のような風味があります。
学名 | Manilkara zapota |
---|---|
科名 | アカテツ科 |
分布地・ 原産国 |
メキシコ |
樹皮には白く粘り気のあるチクルと呼ばれる天然のガムが多く含まれ、チューインガムの原料になります。実はジャガイモに似た見た目から「ツリーポテト」と呼ばれます。味は非常に甘く、干し柿のような風味があります。
学名 | Manilkara zapota |
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科名 | アカテツ科 |
分布地・ 原産国 |
メキシコ |