アメリカ山公園産はちみつのおはなし

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アメリカ山公園では、園内で飼育しているみつばちの巣から遠心分離機で採集し、
蜜濾し器を通った純粋なはちみつを販売しています。

一般にレンゲ、アカシア、オレンジなどいろいろなはちみつが売られていますが、
アメリカ山公園のはちみつは何種類もの季節の花々のみつが混ざった「百花蜜」です。

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同じアメリカ山公園産はちみつでも収穫した時期によって味や香りや色が異なるのは、
山手に咲く四季折々の花々のみつがぎゅっと詰まっているから。

そして大切な風味を損なわないよう、加熱せずにそのまま瓶につめています。

「はちみつ」と表示されている市販のはちみつのその多くは加熱により
はちみつの糖度をあげています。
また、味や色が均一になるように混ぜています。熱に弱いアミノ酸等の栄養分や
香りが損なわれてしまいます。


山手の自然を満喫できるアメリカ山公園のはちみつ。ぜひ一度お試しください。

はちみつ販売予定(8月
はちみつ(大)450g 3000円(税込)
はちみつ(中)165g 1500円(税込)
はちみつ(小) 35g  500円(税込)
はちみつ飴   400円(税込)
日時:8月17日(金)、24日(金)10:00~16:00
場所:アメリカ山公園 建物3階 運営管理事務所


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そしてもうひとつ耳寄りなお知らせが!
お待ちかねはちみつの量り売りを来月行います。
ご希望の量を1グラム5円で、お持ちいただいた容器に詰めて販売します。
お得なチャンスをどうぞお見逃しなく!

はちみつ量り売り
1グラム当り5円 洗浄・乾燥済みの容器をご持参ください。(通常の瓶詰め蜂蜜も販売します)
日時:9月7日(金)、14日(金)10:00~16:00
場所:アメリカ山公園 建物3階 運営管理事務所

公園からのお知らせ | 更新日:2018.08.03

サルスベリと矮性サルスベリ

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夏休み、通学の子どもたちの姿もなく
木々にすだくセミの声と小鳥のさえずりが響くひっそりとした公園で
暑さをものともせず咲き続けるサルスベリの花。
高々と突き出した枝先にはコロコロとした小さなつぼみがびっしりついています。

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ふと足元を見るとそこにもそっくりな花が。
こちらは矮性サルスベリ。
背の高さが違ってもどちらも元気に咲いています!

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風に揺れるパンパスグラスをよく見ると小さな花穂が。
緑の隙間から小さな秋が顔をのぞかせはじめました。

公園からのお知らせ | 更新日:2018.08.21

10月6日(土)開催!『第5回 山手ノスタルジック歴史散歩』

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横浜シティガイドのベテランガイドのご案内で公園周辺の歴史をたどる
『横浜ノスタルジック歴史散歩』もおかげさまで回を重ねて今年は第5回。
今回は文明開花期、欧米の食文化とともに伝わったビールをテーマにいまも
山手付近に残るビール工場の史跡やビール発展に貢献した米国人・コープランドの墓などを訪ねます。
わが国初の本格的ビール産業発展の舞台となった山手の歴史をひもとくガイドツアー。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

ポスターダウンロード(約1MB)

第5回 山手ノスタルジック歴史散歩~山手ビール工場ものがたり
*定員に達したため、募集は終了しました。多数のご応募ありがとうございました。
日時:10月6日(土)14:00(約1時間)
集合:みなとみらい線 元町・中華街駅 元町側改札口 *アメリカ山公園屋上展望園地にて解散 
応募方法:公園ウェブサイト「お問い合わせ」フォームまたはファックスにて
   ①イベント名 ②氏名 ③電話番号 ④参加希望人数を添えてご応募ください。
締め切り:9月30日(必着)。応募多数の場合は抽選とし、結果は10月1日までに通知します。
参加費:無料
お申込・お問い合わせ・主催:アメリカ山公園パートナーズ(代表企業 西武造園株式会社)
Tel:045-232-4661(平日9:00~16:00)
Fax: 045-232-4662
E-mail:info-mt_america@seibu-la.co.jp
ウェブサイト:http://www.seibu-la.co.jp/mt_america/


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ポスターに使われているジャパン・ブルワリー・カンパニー(1888~1899)の写真。
現在の横浜市立北方小学校(中区諏訪町29)校庭付近にあたります。

公園からのお知らせ | 更新日:2018.08.31
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