2018年11月28日(水)食欲の秋!味覚イベントを開催しました!

先週末23日~25日にかけて、フラワーガーデン毎秋恒例の「秋の味覚イベント」が開催されました!
今年は新しいメニューも登場し、たくさんの方にご参加いただきました(^^)
こちらでイベント模様を少しご紹介!



「原木シイタケをもいで食べよう!」では、原木しいたけ復活ネットワーク「森のゆかり」さんご協力の下、もぎ取り・実食を体験!
シイタケの発生方法や食べ方についてお話を聞いた後に、ほだ木からもぎもぎ


もいだシイタケはその場で鉄板焼きに!
ぷりっぷりの歯ごたえと香りに舌鼓♪
食べ比べクイズなども行われ、シイタケの魅力に触れることができました。


竹にパン生地を巻き付け焼き上げる人気イベント「バンブーパンを焼こう!」
今回はチョコを練りこんだデニッシュ生地を用いて行いました!


火に近すぎず遠すぎず距離を保ちながら、じっくり時間をかけてふっくらと焼き上げます(^^)


自分の手で作ったパンは美味しさも一入です!



そして、この度初の試みとなりました「炭火焼き芋体験!」


秋の風物詩である焼き芋作りと合わせて、火起こし器や火打ち石などを使用した火起こし体験も実施!
子供から大人の方まで火を起こそうと皆さん熱心に取り組まれていました。


この他にも小田原の「三食ネットワーク」さんによるポン菓子の作成・振る舞いや、
クロッカスの球根を植え付ける体験もあり、イベント盛りだくさんの3日間となりました♪
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

その他もろもろ情報 | 更新日:2018.11.28
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